黄豆是豆科植物大豆的黄色种子,为“豆中之王”
中国是大豆的故乡,中国栽培大豆己有五千年的历史。同时也是最早研发生产豆制品的国家。

A. 舌尖上的美味

豆制品是大豆经加工制成的,如豆腐、豆腐丝、豆腐干、豆浆、豆腐脑、腐竹、豆芽菜等。因大豆经过加工,不仅蛋白质含量不减,而且还提高了消化吸收率。

C. 生产理念

我们一直秉承“提供绿色豆制品,传播健康理念”的宗旨坚定地的走下去。

B. 原汁原味 大豆精华

选用上等非转基因黄豆、优质饮用水,在传统工艺的基础上,运用现代科学技术和先进设备、工艺精心加工而成

D. 营养价值

豆制品的营养主要体现在其丰富蛋白质含量上。豆制品所含人体必需氨基酸与动物蛋白相似,同样也含有钙、磷、铁等人体需要的矿物质,含有维生素Bl、B2和纤维素。

我们的产品
豆腐皮是中国传统豆制品,在中国南方和北方地区有多种名菜


石屏豆腐皮
石屏腐皮结
石屏腐皮丝
关于我们
ABOUT  US
石屏县云屏豆腐丝厂的豆腐皮选用上等非转基因黄豆、优质饮用水,在传统工艺的基础上,运用现代科学技术和先进设备、工艺精心加工而成,富含植物蛋白质、碳水化合物、维生素、氨基酸及钙、铁、磷等人体所需的多种微量元素,是纯天然农产品。该产品是制作素食制品的上好原料,也是酒店、食堂、宾馆的桌上佳肴,同时是城乡居民日常食用和馈赠亲朋好友的首选佳品。我们提供豆腐皮价格,豆腐皮批发。
品牌特色
BRAND CHARACTERISTICS
云南久负盛名的豆制品
《石屏县志》记载,豆腐皮生产始于明代初期,盛于清代后期,光绪年间该县有个姓罗的壮士进京会试,得中武状元,留作慈禧宫中佩剑侍卫,官达四品。有一次,罗回乡省亲,返京时捎去豆腐皮献于慈禧,慈禧食后连声称好,遂为贡品。
精心制作
石屏豆腐皮选用优质黄豆为原料,经筛洗、脱皮、浸泡、制浆、煮浆、过滤、蒸浆、揭皮凉晒至干而成。其色泽金黄,油光发亮,质地细密均匀,味道鲜美,柔嫩爽口,是当地人招待宾客的上乘之品。
营养丰富
石屏豆腐皮营养丰富,蛋白质达40%以上,为牛肉的2倍,大米的6倍,是男女老幼皆宜的高蛋白保健食品。
食用方法多样化
烹调前,先用温热水将腐皮浸润片刻,切成丝状或块状,再用淡盐水浸泡15-30分钟,继用清水漂洗1-2次,沸水中焯过后冷却,然后根据食者所好,或蒸煮,或炒炸,或凉拌。
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